"할머니손칼국수" 안녕하세요.!! 오늘도 좋은 하루 보내셨나요.??어제부터 날씨가 갑자기 추워져 감기는 걸리지 않으셨는지요.저도 갑자기 추워진 날씨 때문에 감기 기운 느껴지네요.그래서날도 춥고 하니 따뜻한 국물이 그리워지더군요. 오늘은 점심에 오랜만에 "할머니손칼국수" 방문했습니다.청주 현지인들은 다 안다는 칼국수 맛집입니다. 가격이 참 착하지 않나요? 그렇다고 양이 적은 것도 아닙니다.가게 이름 답게 할머니의 정이 느껴질 정도로 양이 많습니다. 항상 갈 때마다 느끼지만 역시 맛 집 답게 사람이 항상 많네요.저 포함 5명 이서 갔는데, 자리가 없어서 10 분 이상 기다린 것 같습니다. 깍두기랑 겉절이를 덜어 먹게 따로 뚝배기에 넣어서 주더군요.참 맛있게 보이네요. 깍두기를 아주 작게 잘라 놨습니다. 저는..

"연안식당" 주말에 집에서 쉬면서 YOU TUBE를 보고 있었다가, 한 유튜버가 꼬막 비빔밥 먹방을 하고 있었는데너무 맛있어 보이더군요.그래서!! 당장 먹으러 가야겠다 싶어서 인터넷을 찾아봤는데, 오창에 "연안식당"이라는 곳에서 꼬막 비빔밥을 팔더군요.그래서 바로 가봤습니다. 들어가기 전에 가게 간판을 보니 밥도둑이라고 써있네요. 오래간만에 먹는 꼬막 비빔밥이라서기대가 아주 되었습니다. 과연 어떤 맛일지....궁금하더군요.가게에 들어가자마자 위의 액자가 인상적이었습니다.꼬막이라고 하면 벌교 / 여수 새꼬막 아니겠습니까.??가게가 생긴 지 얼마 안 되어서 그런지, 식당 내부도 깔끔하고 반찬도 정갈 하게 잘나왔습니다.기본 반찬들이 전체적으로 맛이 좋았습니다. 새끼 고동도 쏙 빨아 먹으니 짭짤하니 맛이 있고,..

"부산 여행기" 안녕하세요!! 다들 즐거운 하루 보내고 계신가요.?? 오늘은 저번 주말에 다녀온 부산에 대해서 포스팅하려고 합니다. 청주에서 부산까지 차로는 대략 3 시간 정도 걸리는데, 오송역에서 KTX를 타고 가니 1시간 50분 정도밖에 안 걸리더군요. 대중교통이 참 편리 해졌다는 생각을 했습니다. 한 숨 자고 일어나니 어느새 부산에 도착해 있더군요. 아침부터 아무것도 안 먹어서 배가 너무 고파 친구를 기다리는 동안 맛집을 검색했더니 밀면, 국밥, 냉채족발 등 다양한 맛집들이 나오더라고요. 그중에서 못 먹어본 밀면을 먹고 싶어서 맛집을 찾아보니 초량 밀면이라는 곳이 나왔습니다. 마침 부산역 근처여서 걸어서 가봤는데, 기다리는 사람들이 정말 많아서 바로 포기했습니다. 그래서 옆에 골목이 있길래 들어가 ..

"최뼈다구 해장국" 오늘은 사상맛집인 '최뼈다구 해장국'을 소개하고자 합니다. 오랜만에 친구들과 술을 진득하게 먹어서 아침에 일어나니 속이 굉장히 더부룩하고 불편하더군요.그래서 점심을 무엇을 먹을까 인터넷에 검색하다가 사상 해장국 맛집이라고 해서 "최뼈다구 해장국" 나오더라고요.속이 너무 안 좋아서 뭐라도 먹어야겠다 싶어서, 곧장 달려 갔습니다. 건물 옆에 전용 주차장이 있어서 손쉽게 주차했습니다."최뼈다구 해장국" 이름이 굉장히 특이하죠??. 손님들이 정말 많지 않나요?.내부에 들어오니 홀도 굉장히 크더라고요. 사람들이 많아서 자리가 없을 까봐 걱정 했는데,베테랑 직원 분들께서 능숙하게 바로바로 테이블 정리 해주셔서 바로 앉을 수 있었습니다. 저는 일반 해장국을 시켰는데 너무 배고파 해장국(대) 먹을까..

"육전밀면" 부산의 먹거리를 떠올리면 어떤 음식들이 생각나시나요?저 같은 경우 냉채 족발, 밀면, 돼지국밥 등이 부산의 대표적인 음식으로 떠오르네요.청주에서 KTX를 11시 18분에 타서 부산에 도착하니 오후 1시 20분 정도 되더라고요.아침에 아무것도 먹지 않아서 그런지 기차 타는 내내 배꼽시계가 민망할 정도로 사정 없이 울려서 얼마나 민망하던지,혹시 옆에 분이 들으신 것은 아닌지. 아무튼 부산에 도착하자 마자 인터넷에 맛집을 검색해 보니, "초량밀면"이라는 곳이 뜨더군요.그래서 아무 생각 없이 갔는데, 와. 기다리는 줄이 아주 무지 너무 길더군요.바로 포기했습니다. 너무 배가 고파 아무 곳이나 들어가서 우선 끼니를 대충 해결하자는 마음으로 골목을 들어갔는데, 위의 "육전밀면" 이라는간판이 눈에 들어오..

"산남동 명장복집" 안녕하세요!! 오늘 하루도 즐겁게 보내셨나요??오늘 일이 끝나고 회식이 있어 장소를 어디 갈까 고민하다가,청주 산남동에 괜찮은 복어 요리 전문점이 있다고 해서 다녀왔습니다. 기본 밑반찬에 가운데에 있는 음식은 복 불고기 입니다.구성이 상당히 알차지 않나요? 앞에 있는 것은 평범한 부침개이고,뒤에 있는 저 무침은 복 껍질 무침이라고 하는데, 아주 쫄깃쫄깃 하니 맛이 있었습니다. 여러분들 복 불고기라고 들어보셨나요?하긴 소 불고기도 있고, 돼지 불고기도 있는데복 불고기도 있을 수 있다고 하지만 처음 먹어 보는 저에게는 굉장히 생소 했습니다.콩나물과 미나리 등 아삭아삭 한 채소 함께 같이 볶았는데,꿀 맛입니다. 또 다 먹고 나서 볶음 밥을 이렇게 볶아서 갔다 줍니다.일반적으로는 그 자리에서..