[한국/ 청주 맛집 탐방] 복어 요리 전문점 "산남동 명장복집"

"산남동 명장복집"

안녕하세요!! 오늘 하루도 즐겁게 보내셨나요??

오늘 일이 끝나고 회식이 있어 장소를 어디 갈까 고민하다가,

청주 산남동에 괜찮은 복어 요리 전문점이 있다고 해서 다녀왔습니다.

기본 밑반찬에 가운데에 있는 음식은 복 불고기 입니다.

구성이 상당히 알차지 않나요?

앞에 있는 것은 평범한 부침개이고,

뒤에 있는 저 무침은 복 껍질 무침이라고 하는데, 아주 쫄깃쫄깃 하니 맛이 있었습니다.

여러분들 복 불고기라고 들어보셨나요?

하긴 소 불고기도 있고, 돼지 불고기도 있는데

복 불고기도 있을 수 있다고 하지만 처음 먹어 보는 저에게는 굉장히 생소 했습니다.

콩나물과 미나리 등 아삭아삭 한 채소 함께 같이 볶았는데,

꿀 맛입니다.

또 다 먹고 나서 볶음 밥을 이렇게 볶아서 갔다 줍니다.

일반적으로는 그 자리에서 볶아 주는데 여기는 다 볶아서 그릇에 깔끔하게 주더군요.

아주 좋았습니다.

홍어도 밑반찬으로 나오네요.

저는 홍어 특유의 쏘는 맛 때문에 못 먹지만, 다른 분들은 아주 맛있게 잘 드시더군요.

저는 이게 아주 맛있더군요. 쫄깃쫄깃 하니 씹는 맛도 있고, 크기도 커서 아주 좋았습니다.

제가 원래 조개나 가리비, 키조개 등을 정말 좋아하는데, 저의 취향을 저격했습니다.

복 지리 입니다. 일반적으로 복 맑음탕이라고 불리는데, 국물도 굉장히 시원하고 깔끔했습니다.

복 불고기나 다른 음식들이 양념이 들어가 있고 약간 무거울 수 있는데, 마지막에 복 지리를 먹으니 입가심 하는 

느낌도 나고, 속이 확 풀리니 마지막에 먹기에 아주 제 격 이였습니다.

복 지리에서 하나 건져 올린 복어 고기입니다.

도톰하니 맛있어 보이지 않나요?

아 그리고 지금 반값 할인을 하고 있다고 하네요.

점심 뿐만 아니라 저녁에도 유효하다고 하니 혹시 가실 계획이 있으시다면 미리 전화하셔서 문의해보세요!!

메뉴판 입니다. 저는 이때 일반 코스 4인으로 해서 시켰는데, 대략 10만원 1인 당 2만 5천 원 정도 이네요.

회식으로 나쁘지 않은 가격 같습니다.

위치는 :  충북 청주시 서원구 산남로70번길 26

전화번호 : 043-285-0707

 2층에 있는데, 전용 주차장이 따로 있습니다.

유료여서 나중에 다 드시고 꼭 카운터에 말씀하셔서 무료 주차권 받으세요!!.

!!총평!!

우선 방이 따로 있어서 회식 하기에 적합한 장소이다.

특별한 일로 인한 회식이나, 몸에 기운이 없어 원기 회복이 필요할 때 

가격도 적당하고, 음식도 깔끔해서 한 번 정도 가보시는 것을 추천.!!

지금까지 ' 명장복집' 소개였습니다.

긴 글 읽어주셔서 정말 감사드립니다.

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다음에 봐요 안녕.!!