[한국/ 청주 맛집 탐방] 복어 요리 전문점 "산남동 명장복집"

"산남동 명장복집" 안녕하세요!! 오늘 하루도 즐겁게 보내셨나요??오늘 일이 끝나고 회식이 있어 장소를 어디 갈까 고민하다가,청주 산남동에 괜찮은 복어 요리 전문점이 있다고 해서 다녀왔습니다. 기본 밑반찬에 가운데에 있는 음식은 복 불고기 입니다.구성이 상당히 알차지 않나요? 앞에 있는 것은 평범한 부침개이고,뒤에 있는 저 무침은 복 껍질 무침이라고 하는데, 아주 쫄깃쫄깃 하니 맛이 있었습니다. 여러분들 복 불고기라고 들어보셨나요?하긴 소 불고기도 있고, 돼지 불고기도 있는데복 불고기도 있을 수 있다고 하지만 처음 먹어 보는 저에게는 굉장히 생소 했습니다.콩나물과 미나리 등 아삭아삭 한 채소 함께 같이 볶았는데,꿀 맛입니다. 또 다 먹고 나서 볶음 밥을 이렇게 볶아서 갔다 줍니다.일반적으로는 그 자리에서..

2019.03.20